Давай поговоримо про каву!

Слухай, я знаю, як ти любиш каву 

Вона така ароматна, тепла, смачна, і здається, що без неї ранок не ранок. Але ти коли-небудь задумувалася, що відбувається з нашим організмом після цієї затишної чашечки? Я теж колись не уявляла свого дня без кави. Але коли дізналася більше, вирішила повністю прибрати її зі свого раціону. Давай я розкажу тобі, чому саме я це зробила.

Кава — маленький тригер для великих проблем

От уяви: ти п’єш каву, щоб підбадьоритися, але водночас запускаєш механізм запалення в організмі. Наприклад, вона може пригнічувати функцію щитоподібної залози, що іноді спричиняє запалення. До речі, кількість випадків аутоімунного тиреоїдиту (АІТ) і гіпотиреозу зростає разом із популярністю кави. Виходить, що дефіцит йоду — далеко не єдина причина таких станів, згодна?

Як кава впливає на наші нерви?

Кава — це завжди про стрес. Вона змушує наш організм виробляти більше кортизолу, гормону стресу. Що ж із цього виходить? Ось кілька результатів:

• Постійна втома, бо надниркові залози виснажуються.
• Сон стає поверхневим або зовсім зникає, а ранок починається з тривоги.
• І найгірше — організм погано справляється з вуглеводами, що веде до зайвої ваги й тяги до солодкого.

І ось ще один факт: кортизол і статеві гормони виробляються з одних і тих самих ресурсів. Якщо кортизол підвищений через каву, на статеві гормони просто не вистачає "будівельних матеріалів". Тож ти можеш відчувати, що організм виснажений. 

Для жінок кава — це ще складніше

Скажу чесно: кава створює більше проблем для жінок, ніж для чоловіків. Чому? Вона затримує токсичні форми естрогену в організмі. А це вже може призвести до таких наслідків, як:

• Ендометріоз;
• Мастопатія;
• Акне;
• ПМС.

Дослідження кажуть, що регулярне споживання кави може змінювати метаболізм естрогену. Тож якщо ти помічаєш гормональні збої або тяжкий ПМС, може, час спробувати без кави? 

Кава та шлунок — історія непростої дружби

Ти знаєш, як це: випити каву натще? Це як додати кислоти в шлунок. Що відбувається?

• Шлунок починає виробляти більше кислоти, що може викликати подразнення.
• Кофеїн провокує спазми кишечника, і з’являється дискомфорт.
• Їжа погано перетравлюється, а це веде до дефіциту вітамінів і мінералів.

Тож якщо ти помічаєш проблеми з травленням, можливо, кава не найкращий вибір. Якщо в тебе є аутоімунні проблеми, то тим паче! 

Чим замінити каву?

Я знаю, що відмовитися від кави важко, але є багато смачних альтернатив. Ось кілька моїх улюблених:

• Трав’яні чаї. Імбирний чай, ромашка або відвар шипшини — ідеально для ранку.
• Цикорій. Він дуже нагадує каву за смаком, але не містить кофеїну.
• Ройбуш або зелений чай. Ці напої тонізують, але без зайвого стресу для організму. 

То що робити з кавою?

Кава — це більше, ніж просто напій. Це звичка, яка може значно впливати на здоров’я. Якщо ти помічаєш, що твій організм "б’є на сполох" — проблеми з гормонами, шлунком чи нервами — може, варто спробувати обійтися без кави? Я можу точно сказати: замінити її легше, ніж здається спочатку (хоча в мене була справжнісенька ломка, але вона доволі швидко минула) І ти відчуєш, як організм подякує тобі за це. ❤️

P.S. Я дам тобі пораду. Якщо ти вирішила прибрати каву з раціону, це легше за все зробити під час відпустки чи канікул, коли немає потреби зранку бути у тонусі.